La Estancia de Jesús María, forma parte de la
enorme estructura productiva que desarrolló la orden Jesuítica en la provincia
de Córdoba. Producían ganado (vacas-ovejas-cabras-mulas), trigo, cebada,
garbanzos, lentejas, arvejas, manzanas, harina y obviamente pan. Pero el fuerte
de esta estancia estaba en las vides. Y producían vino a lo grande, como que
llegaron a los 13 mil litros anuales, de los cuales buena parte se los tomaba
el rey Felipe V. En esta entrega hay datos históricos muy curiosos y algunas
fotografías (no permiten hacer fotos). Lo invitamos a acceder a esta edición
desde AQUÍ o haciendo clic en la imagen.
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